五险一金是指职工社会保险和住房公积金，包括养老保险、医疗保险、工伤保险、生育保险、失业保险和住房公积金。
根据《中华人民共和国社会保险法》和《中华人民共和国住房公积金管理条例》的规定，符合条件的职工必须缴纳五险一金，用于保障职工的基本生活和权益。
但也有一些特殊情况：
1. 没有签订劳动合同的劳动者，个人及单位都不需要缴纳五险一金；
2. 退休职工和失业人员不再缴纳五险一金；
3. 取得外籍身份的人员不再缴纳五险一金，但可以根据个人需要选择购买商业保险；
4. 个体工商户、自由职业者等非传统意义上的职工，可以根据自己的需求自愿参加五险一金，缴纳的金额比例也有所不同。
总之，五险一金是法定的社会保障制度，符合条件的职工必须缴纳。但在特定情况下，缴纳比例和对象可能存在变化。
